半畝園(バンジウユエン)は北京料理の店(と言っても小吃だからカジュアル店)ですが、半畝園という庭園の持ち主が台湾に移住した時、祖先から伝わる”半畝園小吃”を復活させたのが、この店の始まりだそうです。だから『台湾発祥の北京料理』ってことですね。
私が行ったのは現時点では暫定世界一の高さを誇る台北101のフードコートにある半畝園。
私が食べたのは、このセット。左上から、牛肉餡餅、炸醤刀削麺、スープは口に合いませんでした・・・だって臓物が入っていたような気がします。多分、牛雑湯って奴だと思います。スープ以外は絶品!肉汁がたっぷりの牛肉餡餅はもうかじるとなかからドバ~ッと出てきます!それと本格的ジャージャー麺はまた食べたい味です。フードコートと侮れません