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2007年02月12日

半畝園

半畝園(バンジウユエン)は北京料理の店（と言っても小吃だからカジュアル店）ですが、半畝園という庭園の持ち主が台湾に移住した時、祖先から伝わる”半畝園小吃”を復活させたのが、この店の始まりだそうです。だから『台湾発祥の北京料理』ってことですね。

私が行ったのは現時点では暫定世界一の高さを誇る台北101のフードコートにある半畝園。



私が食べたのは、このセット。左上から、牛肉餡餅、炸醤刀削麺、スープは口に合いませんでした・・・だって臓物が入っていたような気がします。多分、牛雑湯って奴だと思います。スープ以外は絶品！肉汁がたっぷりの牛肉餡餅はもうかじるとなかからドバ～ッと出てきます！それと本格的ジャージャー麺はまた食べたい味です。フードコートと侮れません

タグ ：台湾
Posted by senchan at 22:15│Comments(2)│TrackBack(0) │Taiwan
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この記事へのコメント
また今日も美味しそうなものが載ってますね～（＾＾）
見た限りではスープとっても美味しそうですのに・・・残念でしたね・・・。
Posted by ちょこレピ at 2007年02月13日 15:54
好きな人には美味しいんだと思いますよ。
でも私臓物が苦手なもので・・・。
Posted by senchan at 2007年02月14日 00:09
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